Встреча Нового года, Рождества, да и просто каникулы у детей, выходные у взрослых предполагают обильные застолья и большие траты на развлечения, подарки. Кризис - кризисом, а душа просит праздника! Сколько готовы потратить жители Мордовии на новогодний отдых – в нашем материале. 

Не сыр в масле

Закупаться к праздникам многие начали еще в первых числах декабря. Заблаговременная подготовка вполне оправдала себя: можно было сэкономить на продуктах до 30%. Ведь, чем ближе праздники, тем выше цены. В Саранске, по официальным данным, особенно подорожали молочные продукты. Так, в декабре заметно прибавило в цене масло сливочное. По сведениям Мордовиястата на 21 декабря, килограмм продукта подорожал на 3 руб. 57 коп., а неделей ранее  - на 5 руб. 53 коп. Цена на сметану на 14 декабря выросла на 4 руб. 92 коп., а спустя семь дней – еще на 2 руб. 56 коп. В это время подорожал и творог жирный. Вообще же, на 21 декабря, пусть не намного, но прибавили в цене разные продукты: масло подсолнечное, яйца, капуста, морковь, яблоки, карамель и печенье. 

Хотя, справедливости ради, отметим, что в Саранске на фоне других столиц регионов ценники еще приемлемые. У нас самая низкая стоимость в Приволжском федеральном округе целого ряда продуктов: кур, сосисок, колбасы полукопченой и вареной, молока пастеризованного (2,5-3,2%), яиц, вермишели и карамели. Причем такая тенденция сохраняется уже на протяжении нескольких недель. 

На удивление, одним из самых дорогих продуктов оказался лук-репка: 23 руб. 43 коп. за кило.  Выше, чем в Саранске, его стоимость только в Самаре, Йошкар-Оле и Перми. 

Вполне был ожидаем рост цены на водку – неизменного атрибута застолий. Один литр «белоголовой»  на 21 декабря подорожал на 2 руб. 27 коп, неделей ранее еще на 5 руб. 11 коп. Стоимость бутылки «сорокаградусной» у нас – 237 руб. 17 коп, для сравнения, в Саратове - 273 руб. 20 коп. 

Цены «кусаются» на все

Однако мониторинг ведется не за всеми продуктами. В списке нет деликатесов, игристых вин, икры лососевой, шоколада, наконец, мандаринов – то, чего чаще всего берут на новогодние каникулы. Как подорожал этот праздничный набор, покупатели заметили по своим возросшим тратам.

- В прошлом году застолье обошлось мне в 4 тысячи рублей, - рассказывает жительница Саранска Ирина Макушкина. – В этом году уже ушло 7 тысяч, и буду еще докупать продукты. Причем, меню такое же, как в прошлом году.

- Очень дорогие фрукты, сладости, рыба! – отмечает Инна Матусова. – Килограмм соленой форели – полтысячи, а за тонкий пласт копченой рыбки отдашь 300 руб. Даже одна обычная селедка стоит 120-150 руб. Бутылка шампанского, коробка конфет, домашний салат оливье и ананас – уже 1 тыс. руб. По самым скромным подсчетам, на новогодние застолья уйдет 10-12 тыс. руб. 

Опытные потребители развернули самую настоящую охоту на дешевые покупки. Сегодня уже практически нет таких, кто берет все продукты в одном месте. Гораздо выгоднее, например, мясо, яйца, сливочное масло купить на ярмарке, икру, шампанское, торт – по акции в супермаркетах, фрукты и овощи - на рынке, а конфеты и печенья – на оптовой базе. 

- Всегда холодильник забивали продуктами до отказа. Но, как показывает практика, уже на третий день домашние говорят, что есть им нечего, - говорит жительница Саранска, мама двоих детей Ольга Серпухова. – В этом году застолье у нас будет гораздо скромнее. Кризис заставляет экономить. Все будем готовить сами, откажемся от магазинных блюд. Вместо индейки – курица, семгу заменим горбушей. Колбасу решили в этом году не покупать, принципиально. Цены на мясо и вовсе «кусаются». На этот раз не будем делать домашнюю буженину и заливное, для семейного бюджета – это удар ниже пояса. Сейчас лучше «налепить» пельменей и напечь пирожков – сытно и надолго хватит. В этом году нас выручат свои разносолы, ягоды и грибы – из морозилки, домашнее вино. 

«Горечь» сладкого подарка

Придется изрядно потратиться  и на подарки детям. Даже банальные сладкие кульки, вызов Деда Мороза и незамысловатая игрушка обойдутся семейному бюджету в 1,5-2,5 тыс. руб. По сравнению с прошлым годом, затраты на презент ребенку выросли на 30-50%. Если в декабре 2014 г. детский шоколад стоил 36 руб., то в декабре 2015 г. точно такой же – 55 руб. Еще хуже ситуация с игрушками. Подорожание конструктора, кукол, машин доходит до 100 %. А вот поздравление сказочных героев в этом году в цене не изменилось, что объясняется снижением спроса в кризис. 

Что касается взрослых, то им стоит затянуть пояса потуже. Именно на подарки близким и друзьям сегодня хотят экономить многие. Мало кто в этом году найдет под елкой планшет или айфон. Чуть ли не самыми популярными сегодня становятся недорогие магазинчики, где за 50-60 руб. можно приобрести приятные мелочи: новогодние свечи, копилку, блокнотик, кружку. Кстати, именно в этом году увеличилось число желающих делать сувениры своими руками. В ход идет все: нитки, бисер, бумажные вырезки, лоскутки ткани…Самые популярные подарки – домашнее мыло, мягкие символы года, необычные открытки, букеты из конфет, обезьянок и даже елочных шаров. В общем, главное фантазия, а не толщина кошелька! К слову, на оригинальный подарок, который точно нигде не купишь, может понадобиться 100-300 руб. 

Корпоратив не отменяется

На 10-20% подорожала в этом году новогодняя атрибутика: шары, мишура, фейерверки, маски, бенгальские огни и сами елки. На все эти радости может уйти 1000-3000 руб. Но главные траты, почти сопоставимые с застольем, связаны с новогодними нарядами. Цены на праздничные костюмы и платья выросли почти вдвое. Продавцы это связывают с санкциями, говорят: «Берите сейчас, потом еще дороже будет». Но действительно ли это так, покажет январь – время больших скидок.  К слову, на нарядах, нижнем белье и косметике прекрасные дамы экономить не собираются. Тем временем, мужчины готовы реже посещать парикмахерскую, чтобы закрыть бреши в семейном бюджете, но не хотят отказываться от корпоратива. Кстати, за такое «удовольствие» в саранских кафе придется отдать 500 (если доплачивает организация) -1500 руб. с человека. Стрижка, для сравнения, в среднем стоит 200-350 руб. 

Народ требует зрелищ

Не будем забывать, что за новогодним праздником следуют каникулы, которые тоже надо чем-то заполнить. Позволить себе отправиться в путешествие  или санаторий смогут весьма немногие. Счастливчиками можно считать и тех, кто проведет праздники в Москве, Санкт-Петербурге, Казани и других городах. Такая поездка на выходные может потянуть на 5-15 тыс. руб. с человека. Скорее всего, большинство отдыхающих Саранска предпочтут остаться дома. 

Кстати, в своем городе тоже можно весело отдохнуть. Благо, у нас есть чем разнообразить досуг, да и цены на развлечения весьма приемлемые.  Поход в кинотеатр – 120-280 руб., музей – 50-100 руб., на выставку, в зоопарк  – 150 руб., цирк (гастролирует в городе) 350-700 руб. На протяжении всех каникул в учреждениях культуры будут проходить детские елки – вход 150-250 руб. 

К услугам любителей спортивного отдыха – катки, бассейны, тренажерные залы. Можно также покататься на лыжах или на ледянке в парках, лишь бы погода не подвела. А то еще придется потратиться на лекарства – избавление от обычной простуды обходится в среднем в 500 руб. для взрослых и в 1-1,5 тыс. для детей. 

Подводим итог. На новогодние каникулы стандартная семья из трех человек  может потратить 15-20 тыс. рублей, без учета расходов на коммуналку, сотовую связь и Интернет, за которые также многие расплачиваются в начале месяца.

С.Медведева. 

Фото С. Пестов.

между тем

Общие расходы россиян только на Новый год, согласно опросу ВЦИОМ, в 2015 году могут вырасти на 38%, до 11,9 тыс. руб. По данным «Ромир» 43% россиян проведут новогодние праздники дома. 

кстати

В Мордовии самый дешевый оливье

Агропромышленный портал agro2b.ru составил рейтинг регионов по стоимости набора продуктов для традиционного новогоднего салата оливье.

«Больше всего мы любим классический советский рецепт — демократичный и популярный. В этом году в него не было внесено новых компонентов. Получилось, что по сравнению с прошлым годом цены на основные ингредиенты салата выросли в среднем на 15%», — говорят организаторы исследования.

Самым дешевым оливье оказался в Мордовии. Это стало возможным из-за низкой цены сразу трех основных ингредиентов салата – яиц, колбасы и майонеза. 

Подсчитано, что на изготовление новогодней классики в регионе-13 понадобится 177.46 рубля. На втором месте Калмыкия – 185, 54 руб., на третьем Липецкая область (192,69 руб.)

Самый дорогой оливье оказался в Ненецком автономном округе. Для его приготовления местным хозяйкам придется заплатить в два раза больше, чем в Центральной России — 365,25 рубля. Отметим, что для проведения исследования цены были предоставлены Федеральной службой государственной статистики.

Для расчета стоимости были взяты следующие ингредиенты: 300 граммов колбасы, пять яиц, три-четыре картофелины, морковка и луковица, огурец и яблоко, банка зеленого горошка и 150 граммов майонеза.