- Новости :: ЗдоровьечкоВыпуск № 6 (350) от 05.02.2014
- Защищаемся от зимних болезней с помощью еды
Выбирай полезные продукты и напитки для зимнего рациона, чтобы не только накормить организм, но и защитить его от распространенных в холодное время недугов!
Зарядитесь энергией цельных злаков
Зимой мы реже бываем на природе, солнце светит значительно слабее, поэтому основным источником энергии в этот период становится пища. Каждое утро начинайте с цельнозерновой каши (гречневой, рисовой, овсяной, перловой и др.). Готовьте ее на воде с добавлением 1 ч. л. сливочного масла или на молоке. Дважды в неделю можно разнообразить рацион завтраком из творога или из блюд, приготовленных на его основе.
Правила второго завтрака
Разбейте свой дневной рацион на 4 приема пищи, одним из которых вполне может быть второй завтрак. Выпейте, например, кофе или какао. Содержащиеся в этих напитках кофеин и триптофан окажут стимулирующее действие на нервную систему и поднимут настроение. Добавьте молоко – чтобы защитить слизистую желудка от раздражающего действия кофеина. Можете также съесть на второй завтрак фрукты.
Цитрусовые как профилактика от простуд
Если не удается получать достаточно витаминов с полезными напитками (вода с ягодами, морс, узвар), ешьте цитрусовые утром вместо яблока, добавляйте их в салаты и в чай. Данные фрукты богаты витамином С, крайне необходимым нам в этот период: он помогает противостоять вирусным инфекциям.
Полезные зимние лакомства
Несмотря на то, что зимой организму требуется больше калорий, не злоупотребляйте булочками и бутербродами. Не хватает энергии – съешьте несколько орешков. Это самый что ни на есть зимний продукт. В орехах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые защищают наши клетки от вирусов, дают энергию и при этом не способствуют прибавлению лишних килограммов.
Организму нужна влага
Зимой мы носим теплую одежду и активно потеем, а сухой воздух иссушает кожу, поэтому ежедневно в первой половине дня выпивайте 1,5 литра теплой некипяченой воды. Можно добавить в стакан с водой 1 ч. л. мороженых ягод – это разнообразит ее вкус и снабдит организм дополнительными витаминами. Кроме этого, пейте в течение дня узвар и морс. Эти полезные напитки укрепят иммунитет и помогут противостоять простудам.
- Версия для печати