Худеть нужно по правилам

Сбросить лишний вес в весеннюю пору мечтают действительно многие – от юных модниц до зрелых мужчин и женщин. Это неспроста. За последние десятилетия люди стали стремительно терять стройность. Объяснений множество. Мы тяжелеем оттого, что меньше двигаемся. К тому же с возрастом замедляются обменные процессы в организме, а аппетит у большинства остается прежним.

Максимум, что расходует в сутки современный человек, – 2200 калорий, хотя потребляет не менее 3000, а то и гораздо больше, констатируют медики.

Все лишнее накапливается в организме в виде жира. При этом многие люди разленились готовить дома, предпочитают колбасы, сосиски, полуфабрикаты. И, естественно, толстеют. Конечно, желание похудеть – похвально. Но делать это следует грамотно, под руководством специалиста. Врач скажет, есть ли нарушения, заболевания внутренних органов. Например, если больна печень, а человек начнет резко худеть, исключая из рациона белковую пищу, он может вообще погубить этот орган. Ведь для нормальной работы печени нужен белок.

Однако чаще мы все-таки доверяем не врачам, а рецептам, подсказанным знакомыми или найденным в Интернете. В итоге некоторые диеты доводят людей до проблем со здоровьем. Удивляться нечему: стоит полистать глянцевые журналы или прочитать советы в соцсетях, и впору хвататься за голову.

В одних изданиях рекомендуется целый день налегать только на сало и белковую пищу, исключая все углеводы. В других – пару недель использовать для диеты лишь вареные яйца с апельсинами или употреблять длительное время запаренную гречку. Такие строгости в еде, несомненно, приведут к снижению веса, но в первую очередь из-за нарушения процессов метаболизма. И выйти из подобного состояния будет очень непросто.

Между тем организму необходимы многие десятки питательных веществ, а мы лишаем его их, поедая днями напролет один и тот же продукт. Монодиета способна привести к нарушениям в организме. Сначала может развиться функциональная недостаточность, затем – предпатологическое состояние, а после – и сама патология. Правда, на это уйдет не менее 10-15 лет.

Самое большое заблуждение у сидящих на диете – чем меньше ем, тем быстрее худею. Однако, пропустив прием пищи, человек наверняка наверстает упущенное в другой раз и съест больше, чем планировал. Срабатывает известный механизм: организму необходимо выжить, поэтому он должен с лихвой компенсировать недополученную энергию – вдруг в следующий раз снова придется пропустить прием пищи?

Вообще, садясь на диету, нужно четко понимать – а лишние ли килограммы, от которых так хочется избавиться? Главное все-таки – поддерживать свой постоянный вес, который может колебаться в пределах килограмма-двух. Его постоянство свидетельствует о том, что человеку удается поддерживать внутренний баланс. К тому же нужно понимать, что страшна не сама избыточная масса тела, а осложнения, которыми она грозит, – в таком случае высок риск сахарного диабета II типа, остеопороза, атеросклероза, инсульта, инфаркта, рака. Но в реальности, когда человек приступает к похудению, он, как правило, даже не знает, какое у него давление, в норме ли уровень глюкозы и холестерина в крови, гормональный профиль и так далее. Возможно, вначале следует полечиться, а уж затем решать, сбрасывать вес или нет.

Обследование, несомненно, необходимо. Иначе как узнать, сколько в организме жира и костной массы? Если на боках уже появились внушительные складки, а талия заплыла жиром, вряд ли добьешься желаемого результата, следуя околонаучным диетам. Ожирение требует сложного лечения, а сбросить пару лишних килограммов всегда можно.

Худеющим нужно также учитывать некоторые тонкости приготовления пищи. В частности, желающие сбросить лишний вес, как правило, едят салаты, в которых сметана заменена растительным маслом. Многие полагают, что так удастся снизить калорийность блюда. Увы! В растительном масле калорий гораздо больше, чем в сметане. Да и вообще, лучше обходиться без заправок салатов, делая просто нарезку овощей или фруктов. Это вкусно.

Тем, кто хочет расстаться с лишним весом, рекомендуется найти таблицу калорийности продуктов питания и подсчитать, на сколько потянет выбранное блюдо. Затем прикинуть, какое количество калорий реально потратить за день. Если человек проводит много времени за компьютером, то 2000 калорий — максимум, который можно себе позволить. И тогда наверняка удастся расстаться с лишним весом.