Колбасы – из исправительной колонии

 В исправительной колонии N5 УФСИН по РМ начато производство колбасных изделий. В специально отремонтированном помещении установлено оборудование для переработки мяса (закуплено за счет внебюджетной деятельности учреждения на сумму 836 тыс. рублей). Уже освоено производство сосисок классических и колбас полукопченых, а в цехе трудоустроено 6 осужденных. По нормам  выработка продукции должна составлять 200-250 кг колбасных изделий в смену. Для изготовления продукции используется экологически чистое мясо животных, выращенных в подсобных хозяйствах учреждений исправительной системы.

- С Центральной базой материально-технического и военного снабжения УФСИН по РМ заключен госконтракт на поставку 5 тонн сосисок на общую сумму 795 тыс. рублей и 2 тонны колбасных изделий в ассортименте для питания осужденных, - сообщили в ведомстве. Кроме того, продукция будет реализоваться населению.