- Предположительно причиной отравления  явились первые весенние грибы, - отмечают в Управлении Роспотребнадзора по РМ. - Сморчки относятся  к условно съедобным грибам, так как  содержат токсины, обладающие раздражающим действием. Полностью обезвредить их можно только высушиванием с последующим выдерживанием в течение 2 месяцев или двукратным кипячением по  15-20 мин. При этом отвар в пищу не используется, так как в него переходят ядовитые вещества. После варки грибы необходимо промыть, отжать и только после этого можно использовать для приготовления блюд. При первых признаках отравления срочно обращайтесь за медицинской помощью.