В Мордовии, по данным Росстата, цены в августе по сравнению с июлем 2025 года уменьшились на 0,5%. Годовая инфляция в регионе составила 8,7%. В августе снизились цены на сезонные овощи: картофель, морковь, свёклу, капусту, лук, помидоры. Среди фруктов дешевле стали яблоки и груши. Повлияло поступление нового урожая на прилавки магазинов и рынков республики. В Мордовии уже полгода снижается стоимость куриных яиц благодаря увеличению объёмов производства. Подешевело в августе подсолнечное масло – это стало возможным в том числе из-за ожиданий хорошего урожая подсолнечника.